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【拜托了冰箱】第四季陈学冬菜谱:罗拉-“冬”部brunch
13.3万热度
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昭笑笑
鸡肉TAPAS
食材
香蕉
适量
鸡胸肉
适量
西兰花
适量
基围虾
适量
苦瓜
适量
秋葵
适量
番茄
适量
火龙果
适量
鸡蛋
适量
牛奶
适量
汤圆
适量
海胆
适量
步骤
  • 1. 海胆外壳剪开,清水洗净,海胆取出备用
  • 2. 将熟鸡胸肉、鸡蛋、玉米淀粉、生抽、英国黑醋倒入榨汁机中打碎
  • 3. 热锅加油,倒入鸡胸肉泥,煎制成薄饼状
  • 4. 鸡胸薄饼取出切块
  • 5. 将鸡胸肉、西兰花碎混合,加入橄榄油、黑胡椒搅拌
  • 6. 将秋葵片、番茄碎混合,加入英国黑醋、黑胡椒搅拌
  • 7. 海胆撒糖后,用喷枪烤制
  • 8. 鸡胸薄饼取出装盘,放上西兰花鸡胸肉碎、秋葵番茄碎、海胆
  • 9. 挤入黑醋酱后完成
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