【拜托了冰箱】第四季陈学冬菜谱：罗拉-“冬”部brunch
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昭笑笑
鸡肉TAPAS
食材
香蕉
适量
鸡胸肉
适量
西兰花
适量
基围虾
适量
苦瓜
适量
秋葵
适量
番茄
适量
火龙果
适量
鸡蛋
适量
牛奶
适量
汤圆
适量
海胆
适量
步骤
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1. 海胆外壳剪开，清水洗净，海胆取出备用 -
2. 将熟鸡胸肉、鸡蛋、玉米淀粉、生抽、英国黑醋倒入榨汁机中打碎
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3. 热锅加油，倒入鸡胸肉泥，煎制成薄饼状
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4. 鸡胸薄饼取出切块
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5. 将鸡胸肉、西兰花碎混合，加入橄榄油、黑胡椒搅拌
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6. 将秋葵片、番茄碎混合，加入英国黑醋、黑胡椒搅拌
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7. 海胆撒糖后，用喷枪烤制
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8. 鸡胸薄饼取出装盘，放上西兰花鸡胸肉碎、秋葵番茄碎、海胆
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9. 挤入黑醋酱后完成
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