【爱奇艺奇妙大轰趴】第六期杜江菜谱:洪宏星--十里洋场童子鸡
8.1万热度
20收藏
收藏
|
lxacc-
【奇妙大轰趴】第六期杜江从洪宏星老师精心准备的菜谱中挑选出--十里洋场童子鸡
爱奇艺全网独播《奇妙大轰趴》第六期杜江从洪宏星老师精心准备的菜单中挑选十里洋场童子鸡、荷塘月色、万家灯火。
爱奇艺全网独播《奇妙大轰趴》第六期杜江从洪宏星老师精心准备的菜单中挑选十里洋场童子鸡、荷塘月色、万家灯火。
食材
小肉鸡
一只
姜
一块
小葱
一把
料酒
些许
胡椒粉
些许
步骤
-
1. 第一步:准备一大锅水,加入切好的姜片,小葱,料酒,胡椒粉后烧开
-
2. 第二步:水烧开后将肉鸡至入,直至烧开后时间计算约十分钟后盖锅盖并关火焖煮十分钟
-
3. 第三步:检查肉是否熟透,仅需用筷子插入鸡腿部位,如能轻易插入并无流出血水时为最佳
-
4. 第四步:肉鸡出锅后抹上少许盐以及香油即可
小贴士
PS:肉鸡的鲜嫩以及熟程度取决于烹煮的时间,能够刚好断生则是考验着烹饪的技术
-
这道菜的其他做法
-
【养生汤】养血补虚——牛肝菌童子鸡汤
13收藏8.7万热度 -
【姐姐好饿】男神菜谱:黄渤教你青岛油爆虾
20收藏9.3万热度 -
【姐姐好饿】第十期天菜男神李荣浩菜谱:白菜炖牛腩
40收藏10万热度 -
【红油爆炒童子鸡】
5收藏7万热度 -
王八包【爱吃不吃不吃拉倒】
21收藏10.4万热度
相关菜谱
-
【花间提壶方大厨1】ep3.哈密瓜炒虾仁
忧郁filth10.6万热度22收藏 -
拉歌蒂尼菜谱:大盘鸡
爱动脑筋的醉柔珊7.6万热度9收藏 -
【酱鲍鸡】童子鸡就该这样烧,两鲜齐美!
怕寂寞pope10.3万热度43收藏 -
【酱鲍鸡】童子鸡就该这样烧,两鲜齐美!
仲耳边情话8.9万热度60收藏 -
轰炸童子鸡 炸鸡
扑爬扑爬塞桽8.4万热度30收藏 -
【曼食慢语】葱姜盐焗童子鸡
寻柔笨10.4万热度50收藏 -
【二丫教练教你做】减脂期人气主食:糙米豆饭
频独硕驳踩10.8万热度43收藏 -
【牛肉丸三明治配马苏里拉奶酪和辛香番茄沙拉】38/100道厨神菜谱
仙人球10.8万热度57收藏