寿喜烧
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蛋挞
好吃的寿喜烧（这个是我在别的网站看来的，觉得很好，分享给大家，希望大家喜欢）
食材
牛肉片
适量
牛油
适量
糖
适量
日本酱油
110g
味霖
75g
清酒
50g
木鱼花汁
50g
烧豆腐
适量
芋粉
适量
蘑菇
适量
茼蒿
适量
葱（也可放洋葱）
适量
步骤
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1. 锅里放牛油融化，溶化后和用洋葱或葱香一下锅 -
2. 下牛肉片炒到半熟
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3. 下一大勺糖进去炒匀
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4. 然后倒入:日本酱油110g，味霖75g 清酒50g，白糖10g，木鱼花汁50g
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5. 放入烧豆腐,芋粉,蘑菇,茼蒿,盖上盖子小烧一会就好了.这个是叫烧,水一定不要多,肉是炒熟的,大家不要混淆,这个菜不是火锅
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6. 最后出锅啦
小贴士
葱可放可不放、放了更香
水一定不要多、不然就变火锅啦
可适当加自己喜欢吃的菜、
水一定不要多、不然就变火锅啦
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