冬季暖身餐---日式火锅寿喜烧
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欢乐reckless
每次看到寿喜烧都有暖暖的感觉，但是出去吃实在是太贵了，什么都是阻挡不了一只吃货，只要想吃，没有吃不到哦
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
适量
香菇
适量
茼蒿
适量
金针菇
适量
杏鲍菇
适量
豆腐
适量
鱼丸
适量
黄油
适量
食用油
适量
酱油
适量
糖
适量
娃娃菜
适量
步骤
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1. 准备食材，杏鲍菇切片 豆腐切片 茼蒿洗净 金针菇去根洗净 香菇洗净背开花刀 娃娃菜洗净待用 -
2. 牛肉切片，我的就切厚了，大家注意哦 要切的薄薄的
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3. 豆腐下锅煎至双面金黄
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4. 另取一锅中放入适量黄油
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5. 待黄油融化后加入牛肉片，记得要翻面哦
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6. 牛肉熟后加入白糖
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7. 再加入酱油和水
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8. 依次下入杏鲍菇 香菇 鱼丸 金针菇 豆腐 娃娃菜 最后下茼蒿
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9. 吃日式火锅最重要的是一颗生蛋啦，生蛋打散做蘸料，但如果你接受不了 还是用火锅蘸料吧
小贴士
牛肉要稍冻一下才会容易切一些，尽量切的薄薄的哦
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