1. 首先我拿酱油，料酒腌制一下早餐肉。然后倒油进平底锅，把早餐肉煎一下。熟了后捞起。豆芽菜，我是热水沸了后放进去烫的，再放到刚刚的锅里炒两下就出锅了，放在早餐肉的中间，用牙签包起即可。