豆芽菜炒腊肠
8008热度
96收藏
收藏
|
屈狂影秋风
好久没有吃豆芽菜了,因为一直都不是我去买菜,所以老公买什么我就吃什么。今天和婆婆一起去超市逛,看到有豆芽菜卖,就买了点回来,用腊肠炒着吃很好吃。咸咸甜甜的,我一个人吃了好多。呵呵,太久没吃了,味道还真是不错。
时间: 10分钟内
食材
豆芽菜
250g
腊肠
1根
油
适量
盐
适量
青椒
1个
步骤
-
1. 豆芽菜择洗干净
-
2. 腊肠
-
3. 把腊肠切成斜片
-
4. 青椒切成小块
-
5. 锅里烧开水,把豆芽菜焯熟
-
6. 捞起沥干水
-
7. 把锅烧热,放腊肠翻炒
-
8. 放青椒同炒
-
9. 加入焯过水的豆芽菜
-
10. 放盐调味味,翻炒均匀就可以起锅了
小贴士
豆芽菜焯过水后再炒就没有那么多汤了,味道会更好一点