1. 冷饭油芽菜两蛋

2. 两个蛋蛋打散，加入适量盐。

3. 平底锅烧热倒油，加入鸡蛋。

4. 我喜欢吃大颗的鸡蛋，所以搅散的比较粗狂…

5. 倒入芽菜炒炒炒～

6. 再倒入隔夜饭，（尝一下，觉得味道淡了撒点盐，合适就不加了，因为芽菜和蛋都有咸味，我就没加盐，看个人口味）炒到饭粒松散，即可出锅。

7. 蹬蹬蹬！！