萝卜干咸菜
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洓肯可耐符耐
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食材
萝卜
一根
糖
若干
酱油海鲜酱油
勺
盐
若干
辣椒粉,葱,姜,蒜片,蒜蓉,芝麻
适量
步骤
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1. 绿萝卜切片
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2. 切片
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3. 切条
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4. 用盐拌匀
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5. 用盐拌匀,沙出水份
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6. 通风处晾晒24小时,不要晾的太干
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7. 晒到这个程度就可以
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8. 葱,姜,蒜片,芝麻,辣椒粉混合
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9. 用八成热的油泼,辣椒粉放在下面,防止炸糊
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10. 炸好的料拌入萝卜干里
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11. 再放蒜蓉,白糖
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12. 海鲜酱油适量
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13. 萝卜干咸菜完成
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