儿童《橄榄菜豆角虾仁》
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tensile公斤
儿童的口味特点和大人是不一样的，所以，儿童菜，需要按照儿童的口味特点来烹饪。这样，宝宝才会吃饭香香。
食材
豆角
如图
虾仁
如图
橄榄菜
一勺
橄榄油
适量
生抽
一小勺
步骤
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1. 冷冻虾仁，放水里解冻 -
2. 豆角，清洗。
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3. 烧水，焯豆角，变色后煮2分钟捞出，过凉水，沥干。
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4. 虾仁从头部开始，中间的位置剪开，尾部保留不剪。
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5. 焯水，2分钟
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6. 沥干水的豆角，切小粒。
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7. 焯好的虾仁，凉水里浸泡
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8. 点火，放油，炒豆角，翻炒数次
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9. 中间位置加入橄榄菜，转小火，慢炒1分钟
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10. 倒入沥干水的虾仁，一起翻炒，加一勺生抽拌匀后，调成大火，快速翻炒，虾仁入味后关火。
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11. 成品
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12. 宝宝午餐
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13. 娘俩的午餐
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14. 先吃的豆角，豆角吃完后，虾仁也吃了。
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