橄榄菜豆角
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青山笑春风诸
橄榄菜无论是炒菜还是炒饭都很赞!
用橄榄菜来炒豆角,豆角吸收了橄榄菜的咸香,别有一番风味~
特别适合佐粥,拌饭也不错呢!
用橄榄菜来炒豆角,豆角吸收了橄榄菜的咸香,别有一番风味~
特别适合佐粥,拌饭也不错呢!
食材
橄榄菜
一勺
豆角
一小把
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 豆角去掉两段老茎,切小段,清洗干净,控干水分
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2. 冷锅冷油入豆角,翻炒1分钟,加一咪咪盐和一咪咪生抽调味,因为橄榄菜很咸所以加一点点就好啦
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3. 加少许水盖盖子焖熟了。
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4. 放一勺橄榄菜,不要嫌少,会很咸的
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5. 翻炒均匀就可以出锅啦~ 建议搭配白粥!
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