1. 豆角洗干净切粒

2. 准备肉末，橄榄菜。

3. 下油、蒜蓉把肉末炒到变白色，下豆角继续翻炒，等豆角快熟了下橄榄菜翻炒均匀，下一点点盐，因为橄榄菜有咸味的所以不需要下太多盐。

4. 豆角全熟就可以出锅了，建议豆角不要炒得过熟，有点脆脆的比较好吃。