花瓣菜团
3.4万热度
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尘埃落下解海暃
在这秋高气爽的季节里，以健康为主题，游千年古刹，赏万亩石榴园、万亩桃园，姹紫嫣红，配上花团锦簇的健康小点心，这样的游玩对身心大有益处。
食材
洋葱末
适量
熟米饭
适量
菠菜
适量
猪肉馅
适量
熟芝麻
适量
火腿片
适量
芝士片
适量
精盐
适量
料酒
适量
鲜贝汁
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 菠菜摘洗干净控去水分 -
2. 入开水锅中焯水
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3. 焯好后捞出控水
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4. 将菠菜切成细末
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5. 将菠菜和熟芝麻拌匀
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6. 加入米饭拌匀备用
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7. 锅中放少许油加洋葱末煸炒
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8. 将洋葱末炒香后加入肉馅煸炒，加适量精盐，再倒入少许料酒、鲜贝汁翻炒
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9. 肉馅炒熟后加入少许鸡精调味关火放凉后备用
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10. 将菜米饭摊开包入炒好的肉馅团成团
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11. 团好的菜团备用
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12. 用花型模具将芝士片和火腿片切出花瓣用保鲜膜裹入菜团即可
小贴士
1，菠菜焯水不用太久，水开后捞出即可。
2、包菜团时戴上一次性手套使菜团能粘合的好。
3，用保鲜膜包起来饭团粘上花瓣会更服帖，形状完整。
2、包菜团时戴上一次性手套使菜团能粘合的好。
3，用保鲜膜包起来饭团粘上花瓣会更服帖，形状完整。