乌梅红枣汁
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certainty小珍珠
红枣和桂圆是孕期和产后必备的食物，补血补气~乌梅酸甜解暑，加上冰糖小火熬成乌梅红枣汁，也算是准妈妈的夏日特饮了~
食材
乌梅
适量
红枣
适量
桂圆
适量
冰糖
适量
水
适量
步骤
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1. 准备好食材，取乌梅、红枣、桂圆适量，乌梅与红枣的比例约2：1，桂圆三五颗即可 -
2. 乌梅、红枣洗净，桂圆去壳，用清水浸泡10—15分钟左右，然后将红枣去核
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3. 锅中注水，将准备好的食材放入。大火煮开，盖上锅盖小火煮半小时
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4. 然后放入冰糖再煮10—15分钟
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5. 用滤网过滤，倒出乌梅红枣汁。锅中再次加入水，煮第二料倒入碗中混合冷却
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6. 可热饮可冷饮，冰箱冷藏口感更好
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