芸豆卤面条
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傲凝砸
老妈最喜欢吃这个面,味道鲜美,易消化。小时候妈妈给我做,长大了我做给她吃。
食材
鸡蛋
2只
猪肉
20克
芸豆
300克
韭菜
10克
龙须面
适量
步骤
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1. 面条煮好,备用。然后炒卤。放油,热好加切片的五花肉,然后加葱花,加酱油料酒,加切碎的芸豆爆炒然后加水。开后,加韭菜,然后放鸡蛋
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2. 把面条放盘里,加卤。
小贴士
面条煮好后要过凉水,然后放盘子里,在上卤。
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