焦糖杏仁片
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YYcon_
菜谱是姗胖胖 和 是烦的，我做的时候两边都用了一下步骤，现在集合一下，为自己记录。
食材
黄油
50克
盐
1克
水饴（原方蜂蜜）
50克
白糖
50克
杏仁片
90克
步骤
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1. 黄油、水饴、白糖、盐一起放厚底不锈钢锅中加热至冒大泡泡，115度。
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2. 加入杏仁片，搅拌均匀。
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3. 倒出，倒入已铺好油纸的烤盘（我用三能金盘28*28）上，用刮刀压平压薄。
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4. 预热烤箱190度。10-15分钟，我用了14分钟，看颜色，已经微焦就可以准备拿出。
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5. 拖出油纸放不锈钢台上（很烫）。等到有点温时切，凉透了就变硬了。 -
6. 成品可做装饰。
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