囫囵黄米糕
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离恨总随风辰沛
山西传统食品
食材
大黄米
2000g
自制红豆沙（红小豆，去核红枣）
300g
蜂蜜
150g
红糖
240g
步骤
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1. 提前将大黄米冷水泡20分钟，在锅里闷5分钟（高压锅上汽五分钟也行） -
2. 用铲子抿黏，揪成小剂子
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3. 等待包豆沙
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4. 用红小豆，冰糖，蜂蜜，红糖制成的豆沙~
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5. 包豆沙，麻麻说包的时候手上沾一点油好包
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6. 包
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7. 包好一个(´・ω・)ﾉ
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8. 烧油准备炸糕…最好用胡麻油。胡麻油包饺子拌馅很香
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9. 油烧到八成熟，中火，下锅炸~炸至金黄
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10. 炸
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11. 刚炸好
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