炒莜面窝窝
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盼望crack
蒸好的莜面窝窝吃不了怎么办？可以炒着吃，凉拌着吃。
食材
凉莜面窝窝
适量
蒸熟的土豆片
适量
葱蒜末
适量
胡麻油
适量
步骤
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1. 把莜面窝窝切成粗丝，土豆片切成条。 -
2. 葱蒜切末待用。
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3. 锅中倒入胡麻油，比炒菜的量多一些，油热爆香葱蒜末，放入切好的土豆和莜面翻炒。
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4. 炒至莜面不粘锅了，就是水分蒸发的差不多了，莜面不粘在一起了，就是炒好了，放点盐出锅！
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