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藕粉桂花糕
7.9万热度
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厥酵教约缮
接上一条视频藕粉桂花糕
软糯Q糖的桂花糕是一道宫廷美食哈
小朋友爱吃哈
满满的桂花香
微甜的味道
食材
纯藕粉
120克
糯米粉
90克
白糖
40克
牛奶
适量
桂花蜜
60克
猪油或黄油
刷容器用
步骤
  • 1. 容器刷油,防止粘连。容易脱模藕粉捣成粉过筛
  • 2. 所有材料放入盆中,边加牛奶边搅拌不要太稠也不要太稀。
  • 3. 调成视频中的状态,倒入刷好油的容器。
  • 4. 放入蒸锅蒸先蒸25分钟;
  • 5. 再刷一层桂花蜜,再蒸五分钟,晾凉脱模切块就完成啦!
小贴士
容器小的可以减半操作
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