藕粉桂花糕
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exclusive英俊
给女儿做藕粉的时候留下的藕汁。用来做了藕粉桂花糕
食材
藕汁
20克
糯米粉
30克
白糖
16克
桂花
16克
红豆粉
适量
步骤
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1. 准备所有材料 -
2. 藕切条榨汁
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3. 藕汁里加入白糖，糯米粉，桂花，搅拌均匀
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4. 容器底部铺上保鲜膜（可以用烘焙油纸）
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5. 把搅拌好的藕粉加入容器
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6. 大火上锅蒸30分钟。
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7. 凉透后脱模，切块，均匀的裹上红豆粉
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8. 摆盘。来吃
小贴士
糯米粉加入到藕汁里要慢慢加，搅拌均匀。不要有小疙瘩。
脱模的时候要耐心
红豆粉可以用芝麻粉或者黄豆粉代替
脱模的时候要耐心
红豆粉可以用芝麻粉或者黄豆粉代替
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