王传仁吐司第三弹：胚芽吐司！加入小麦胚芽的面团特别的香，粗粮的加入也给人很有营养的感觉，事实也确实如此。小麦胚芽的营养成分大家可以问度娘，说的肯定比我详细具体。原方是做成平顶的，个人还是喜欢山形，所以没有加盖烤的。如果做成平顶的，大家的温度需要增加25℃，时间需要延长5-8分钟。
有别于博客中另一款的胚芽吐司，这款有小部分的牛奶加入，感觉面团是这个更加的光滑湿润一些。口感来说更喜欢这款。
胚芽吐司（450g吐司模一个份）：