小麦胚芽饼干
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傲凝砸
小麦胚芽的好处太多了,这里就不多说了,可以找度娘咨询噢。
食材
小麦胚芽
六十克
中筋粉
六十克
黄油
六十克
细砂糖
四十克
泡打粉
1/4小勺
苏打粉
1/8小勺
全蛋液
十五克
椰蓉
十五克
步骤
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1. 黄油加糖,加蛋液打发。
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2. 中粉过筛,加小麦胚芽,加各类粉,加椰蓉,倒进黄油糊,拌匀。
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3. 揉匀后放冰箱冷冻半个小时。
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4. 揉八克一个球,按扁,工具在饼上压出痕迹。千万别排密了,不然悲剧了…我的就密了…烤完全挤一起了。
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5. 我家烤箱温度低,我调了185度,烤了十五分钟。预热了五分钟噢。
小贴士
其实烘焙白痴…出配方有点不好意思滴…再说又有其他高手菜谱在前…
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