小麦胚芽酥饼
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深情transplant
饼干倒是很酥香,加了许多小麦胚芽,小麦胚芽做饼底或者做饼干都很香.这也是游游一直吵着要我做小麦胚芽饼底的原因吧.
这个饼干做起来很简单.只要黄油软化后加材料拌匀就可整型.
这个饼干做起来很简单.只要黄油软化后加材料拌匀就可整型.
食材
黄油
110克
高粉
100克
小麦胚芽
75克
糖粉
45克
全蛋液
35克
步骤
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1. 黄油软化后除全蛋液后全部材料一次性加入用橡皮刮刀切拌 -
2. 加入全蛋液轻拍成团
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3. 分成每个约18克的小挤子，轻轻搓圆，压扁，用小叉子压出纹路
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4. 预热烤箱165度上下管中层20分钟左右
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