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桃胶紫米菠萝羹
7.6万热度
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我的神啊麻直枘
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食材
黑糯米
适量
桃胶
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 桃胶泡发一夜备用(左边是泡发好的桃胶,右边是桃胶干货)
  • 2. 黑糯米泡发一夜备用。
  • 3. 桃胶和黑米依口味加入冰糖,上锅蒸透,大概1-1.5小时,图为蒸好的桃胶。
  • 4. 以及蒸好的黑糯米。
  • 5. 双手沾冷水,把糯米团成球状,加入桃胶和切块的菠萝,浇上冷藏后加了糖的椰浆即可。
  • 6. 桃胶紫米菠萝羹【拍肚皮
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