紫米菠萝饭
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褚夏双勤
换换口味来个紫米菠萝饭，甜甜的紫米饭，散发着菠萝的香味
时间: 30分钟-1小时
食材
紫米
300g
菠萝
1个
糯米
100g
冰糖
少许
葡萄干
少许
椰浆
1大勺
红豆
适量
步骤
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1. 紫米浸泡2-3小时，糯米半小时 -
2. 锅中水开将紫米放入再水开价格糯米放入锅中至微软捞出
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3. 捞出沥干
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4. 将紫米放入蒸锅蒸15分钟
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5. 去外皮，留果肉
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6. 将果肉切丁
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7. 将菠萝圈在淡盐水中浸泡一会
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8. 将煮熟的紫米盛在菠萝碗中，
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9. 加入葡萄干，红豆，（忘记拍照了)
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10. 加入椰浆
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11. 加入冰糖碎拌匀
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12. 酿在菠萝圈中，蒸至3-5分钟
小贴士
无
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