菠萝饭
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妊孛晨重诨_
之前不记得看到哪位豆亲做过一次菠萝饭,感觉很新鲜,自己也来试一下,看看味道怎么样?可能老公买的菠萝太熟了,把肉挖出来之后,那个壳感觉就好软了,而且皮相不那么好看.但是饭却是非常好吃.甜甜的菠萝加上米饭,洋葱什么的,香香的,很喜欢这个感觉.
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 菠萝切成两边,挖去中间的肉 -
2. 葱,猪肉,洋葱洗净,火腿肠去掉包装纸
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3. 把所有材料都切成小丁
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4. 葱切成葱花
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5. 把米饭打散
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6. 猪肉用生粉,盐腌一下
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7. 热油锅,把猪肉放锅里滑一下
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8. 变色后装起备用
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9. 锅底留油,爆炒洋葱丁
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10. 放火腿肠粒同炒
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11. 放盐
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12. 加入滑过的猪肉,翻炒均匀后装起备用
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13. 锅里再放油,把米饭放锅里炒散
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14. 放少许盐炒
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15. 放排骨味王
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16. 放入炒好的配料
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17. 加入菠萝丁
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18. 最后撒上葱花,出锅装入菠萝碗即成
小贴士
把饭炒散成一粒粒之后再加入炒好的配料。
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