豆苗肉丝清汤河粉
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心远钟疏是
河粉，口感爽滑，豆苗的清香加上肉丝的韵味，完美的结合。
食材
鲜河粉
500g
豆苗
50g
肉丝
10g
盐，白胡椒，香油，生抽
少许
步骤
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1. 鲜河粉要用热水燎一下。水开一分钟，控水备用。
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2. 清水烧开，加入豆苗，熟肉丝(提前炒一下)
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3. 加入盐，白胡椒，生抽，香油。
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4. 加入河粉。出锅。
小贴士
肉丝先用生抽盐制十到二十分钟，然后炒熟。