红烧面筋
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萌哒哒的傲气亦桃
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食材
面筋
2个
青椒
1个
杏鲍菇
半个
八角
4个
花椒
多点
干辣椒
6个
鸡汁
适量
盐糖鸡精蚝油
少许
姜 蒜 蒜苗
适量
老抽 白胡椒粉
少许
步骤
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1. 先把面筋撕成小块 -
2. 水烧开后加点盐 把面筋抄一下 只是为了去面筋的那股味道
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3. 凉锅凉油下入干辣椒 八角 花椒 大蒜 炒出香味后把料捞出。Ps 一定要小火要不然会胡的。
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4. 依次加入 蒜苗 青椒 杏鲍菇 面筋 加入盐 糖 蚝油 老抽 浓缩鸡汁 白胡椒 调味
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5. 大功告成！