茭白烧面筋
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茭白烧面筋
时间: 10-30分钟
食材
面筋
150g
茭白
半个
红椒
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 打理食材，面筋切块，茭白切片，葱姜蒜、红椒切碎备用 -
2. 热锅起油炸香葱姜蒜，红椒
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3. 倒入面筋加生抽、邳县豆瓣酱、卤汤翻炒
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4. 加水烧煮5分钟，
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5. 倒入茭白片均匀翻炒
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6. 茭白变软，加鸡精出锅装盘即可
小贴士
无