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酸辣魔芋丝
7.5万热度
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离愁当酒齐
排毒瘦身,适合女性食用
食材
魔芋丝300g
适量
黄瓜1根
适量
蒜末5g
适量
小米椒2根
适量
小葱1根
适量
生抽1勺
适量
油辣子1勺
适量
醋2勺
适量
糖1勺
适量
白芝麻1勺
适量
步骤
  • 1. 锅中烧开水。
  • 2. 将魔芋丝焯烫一下。
  • 3. 捞出放入冷开水中过凉。
  • 4. 黄瓜洗净,切成丝。
  • 5. 将切好的黄瓜丝摆在盘子底部,魔芋丝沥干水摆在黄瓜丝上面
  • 6. 小米椒切碎。
  • 7. 小葱切碎
  • 8. 大蒜切末
  • 9. 取一个容器,加入切好的小米椒,葱,蒜放入
  • 10. 再加入油辣子,生抽,米醋,白糖,盐,2勺冷开水,拌匀调成酱汁。
  • 11. 淋上调好的酱汁~
  • 12. 在撒上一勺白芝麻~
  • 13. 拌匀开吃~~~
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