酸辣魔芋豆腐
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嫩佑铭刻应刻
湖南人最普通的家常菜，简单、开胃、下饭。
时间: 10-30分钟
食材
魔芋豆腐
500g
红椒
适量
泡椒
适量
蒜子
适量
葱段
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 起锅烧油，将辅料炒香后放魔芋豆腐翻炒均匀加水炖煮5分钟。
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3. 出锅前调味、调色、放葱段，翻炒均匀出锅装盘。
小贴士
辣椒的量根据各人的口味去调整，没有固定比例。
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