爽口魔芋
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淋湿的记忆忆薇
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食材
魔芋
1盒
黄瓜
1根
酱油
30毫升
醋
15毫升
香油
10毫升
麻油
10毫升
青芥末
适量
香菜
1棵
步骤
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1. 魔芋在沸水中煮熟,用纯净水冲洗过凉。
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2. 黄瓜切成丝均匀铺在盘底。
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3. 在黄瓜丝上放魔芋和香菜段。
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4. 味极鲜、醋、香油和麻油调成汁,根据个人口味加适量青芥末拌匀。
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5. 调好的酱汁均匀的倒在魔芋和黄瓜上,抄拌均匀即可。
小贴士
这个酱汁适合很多凉菜的制作,根据菜量可以适量加减用量,味道都很赞~
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