凉拌魔芋粉
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缠绕monopoly
天热没什么胃口,刚好冰箱里还有一包蒟蒻粉(即魔芋粉),那就随便拌拌当晚餐好了,这玩意,饱肚子,还清肠减肥的呢,哈哈!口感很是爽口,这大热的天,来一碗,太舒服了啊!
时间: 10分钟内
食材
魔芋粉
400g
油
适量
盐
适量
香油
适量
大蒜
适量
香菜
适量
葱
适量
红辣椒
适量
六月鲜酱油
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 魔芋粉先过清水洗一下沥干
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2. 然后入开水(加一点盐)里焯一下再过凉水沥干
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3. 准备蒜末,香菜,葱花,红辣椒等
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4. 把这些配料跟魔芋粉放在一起
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5. 淋一点六月鲜酱油,撒上炒香的白芝麻,一点香油
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6. 锅里烧热油
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7. 淋上配料上,以出香味
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8. 最后拌匀食用
小贴士
还可以加一点香醋,也很好吃的!
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