油淋秋葵嫩豆腐
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咕讶仪温贝
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食材
秋葵
适量
油
适量
生抽、醋
适量
糖
适量
盐
适量
豆腐
适量
蒜头
适量
步骤
-
1. 准备好食材,秋葵洗净
-
2. 豆腐切块上锅蒸5分钟
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3. 秋葵入沸水烫2分钟后捞出
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4. 蒜头剁碎,生抽、醋、糖、盐按自己口味调成酱汁,加入蒜蓉拌均匀
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5. 烫好的秋葵切成小块放在蒸好的豆腐上
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6. 热锅加油烧热
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7. 先倒入拌好的酱汁
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8. 再浇上热油即成
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