红油香拌嫩豆腐
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decisive热裤
喜欢吃豆腐的人不能错过啊~~
食材
熟花生碎
50g
嫩豆腐
一块
香菜
1棵
小葱
2棵
盐、白糖、生抽、香醋、香油
适量
辣椒油
2勺
步骤
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1. 豆腐切方块，香菜切段，小葱切碎备用。 -
2. 在加了盐的开水中焯一下。捞出沥干水份。
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3. 用盐、白糖、生抽、香醋、香油和辣椒油兑成调味汁。
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4. 浇在豆腐上。
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5. 撒上花生碎、香菜段、香葱碎。
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6. 齐活儿~可以上桌了，滑滑嫩嫩的豆腐~~