油豆腐塞肉（藕碎香菇版）
10.3万热度
11收藏
收藏
|
腐剂安莫兮念嘥
还是因为没有面筋卖。创新的，油豆腐好像很容易定型，不错
食材
油豆腐
12个
猪肉馅
半斤
藕
一节
香菇
4大朵
油
两汤匙
生抽
三汤匙
淀粉
半小勺
步骤
-
1. 藕和香菇剁碎、掺生抽香油姜末猪肉馅拌匀 -
2. 然后塞进油豆腐！塞满满！注意不要戳破
-
3. 然后用油煎至六面金黄，加水加料酒，等水剩到半加糖，醋生抽，等五分钟左右然后收汁出锅。
-
4. 新技能如何浇汁，用水淀粉，水，生抽，糖，老抽少许。和好入锅搅匀，勾芡浇汁儿，大功告成。[害羞]
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度