炼乳饼干
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倾城的美丽庄
参考 兔高兴 的炼乳脆饼方子
食材
黄油
50g
细砂糖或糖粉
12g
低筋面粉
130g
炼乳
50g
步骤
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1. 黄油室温软化,加入糖和炼乳,搅拌均匀。
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2. 筛入低粉
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3. 揉成面团后,放入保鲜袋或保鲜膜中,整成方形。放入冰箱冷冻30分钟
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4. 拿出冷冻的方形面团,切成厚薄均匀的片
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5. 烤箱170度预热10分钟,中层上下火烤15-20分钟左右,各种烤箱温度不一,随时观察,不要烤糊烤过
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