肉炒老豆腐
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郭芙蓉
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食材
猪肉
300g
老豆腐
300g
豆瓣酱
一勺
蒜，姜，葱，盐，酱油
适量
西红柿
2个
青椒
1根
步骤
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1. 老豆腐洗净切成小方块备用。 -
2. 葱，姜，蒜切末备用，青椒切小颗粒备用。
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3. 西红柿切小块备用。
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4. 锅下油八成热下葱姜蒜炒香，依次下豆瓣酱炒香，加入西红柿，猪肉（猪肉先煎两边金黄备用）盐，酱油翻炒。
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5. 最后加入豆腐翻炒（老豆腐先用油炸一下备用），加点水煮2分钟让它更容易入味哦。