肉炒干豆腐辣椒
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小海梅花疏淡
干豆腐是豆制品，营养成分很高。干豆腐营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
时间: 10分钟内
食材
辣椒
2个
干豆腐
1张
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
湿淀粉
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 准备所有食材。 -
2. 把干豆腐切丝，辣椒和肉切片。
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3. 放入肉煸炒至变色。
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4. 放入干豆腐。
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5. 加入适量的水。炖5分钟。
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6. 加入适量的盐。
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7. 适量的鸡精。
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8. 少量的酱油。
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9. 放入切好的辣椒。
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10. 最后放入适量的水淀粉。即可。
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11. 装盘。
小贴士
这里的干豆腐有点厚，所有要多炖一下。