尖椒炒干豆腐
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fertile大蛇丸
今天做的这道菜是尖椒炒干豆腐，香辣开胃的尖椒、筋道的干豆腐，搭配在一起，味道鲜美，很下饭的一道小菜儿。
时间: 10-30分钟
食材
干豆腐
100g
尖椒
50g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
干辣椒
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 干豆腐泡透 -
2. 切块
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3. 尖椒切块
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4. 坐锅，放油，爆香花椒、葱花
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5. 放干豆腐翻匀
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6. 倒入尖椒翻炒均匀
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7. 放盐、醋、酱油，翻匀即可
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8. 出锅喽
小贴士
干豆腐提前泡软。