瘦腊肉炒油豆腐
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tread香烟
瘦腊肉炒油豆腐，家常小炒。简简单单的家常小炒，经过简简单单的烹饪组合。相互融合各自最鲜美的味道，下饭开胃，无论大人孩子都很适合。是一道即家常又鲜美的菜肴。
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
200g
辣椒
100g
油豆腐
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 备瘦腊肉， -
2. 再备油豆腐，青椒。
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3. 青椒切块，
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4. 腊肉切片。
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5. 烧油放进腊肉片，
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6. 撒点辣椒粉，
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7. 炒匀，
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8. 油豆腐切丝。
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9. 再放进油豆腐丝炒匀。
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10. 再放进辣椒丝翻炒翻炒，
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11. 放点清水烧开，
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12. 收汁，
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13. 放点味精提鲜，
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14. 炒匀出锅。
小贴士
有姜，蒜放点姜蒜更美味。