腊肉炒血豆腐
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Mars呆萌
血糍粑，是湘西这边的特色，有点点点辣，配上腊肉味道超赞。
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
250g
血豆腐
1个
油
适量
大蒜
适量
水
适量
步骤
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1. 先把腊肉和血豆腐用水泡几分钟，洗干净，再用血煮8分钟，把里面的盐分煮出来。 -
2. 切腊肉和血豆腐。
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3. 切大蒜。
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4. 放少些油，再放腊肥肉，炸出点油。
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5. 把腊肉和血豆腐放进锅里。
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6. 放少许水焖3分钟，放大蒜。
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7. 出锅啦。
小贴士
不用放盐了，腊肉和血豆腐里都有盐。