孜然粉煎老豆腐
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漝超像熊猫熊
把老豆腐出羊排味！
食材
老豆腐 1块
适量
盐，淀粉，葱花，香菜
适量
豉油辣 椒碎盐糖，一点高汤
适量
步骤
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1. 老豆腐冲干净切块撒盐抹干淀粉下平底锅煎熟 -
2. 当第一面翻面时撒孜然粉（喜辣可以撒七味粉）撒盐再煎另外一面
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3. 全部煎成金黄色后出锅撒香菜葱花（我家不吃香菜）
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4. 调个酱汁：豉油辣 椒碎盐糖，一点高汤
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