咸蛋黄曲奇
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冷月
身边好多朋友都问我？曲奇有咸的吗？然后我就想了用咸蛋黄来做曲奇，果然深受大家的喜爱。一点都不输那些网红黄油曲奇！
食材
低筋面粉
130g
蛋黄
1个
细砂糖
30g
黄油
80g
盐
1g
香草精
2滴
步骤
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1. 将黄油化开加入盐打发再加入糖加入蛋黄加入香草精混合。加入咸蛋黄搅拌均匀。 -
2. 最后加入低筋面粉用刮刀搅拌均匀。
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3. 烤盘铺上油纸，面团揪出一个个小球，用大拇指再球中间轻轻按下。
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4. 烤箱150°30分钟。完成！
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