寒冷早晨的温暖干贝粥
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悤孤岛旧梦少男旧
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食材
干杯
10颗
北极贝
6片
白米
半杯
糯米
一小把
香葱末
少许
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 白米糯米洗干净,放入炖盅。
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2. 干杯泡好,一颗撕成三四瓣,也放入炖盅。
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3. 北极贝切成丁,备用。
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4. 粥煮好关火或者断电,放入北极贝,盖盖焖10分钟,不要太久,北极贝会老掉。
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5. 碗里放少许盐,盛粥入碗。表面撒少许胡椒粉,放适量香葱末。搅拌一下就可以吃了。
小贴士
我习惯把香葱切成末装入保鲜袋,放进冰箱冷冻,注意,冷冻。用的时候抓几颗,新鲜程度也很好,没有怪味,不会变色,很方便。
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