出生在江苏的沿海小镇，文蛤饼是家家户户饭桌上必备的一道菜。现在饭店里也有文蛤饼，但是加了更多的配菜，已经没有记忆中的那种味道了。
五一假期，身在北方的我决定让孩子了解一下妈妈印象中关于文蛤饼的那种回忆。
可超市里的文蛤太少了，挑了好久，才够做一小盘的。