文蛤饼
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杨桃
最鲜美的，莫过于文蛤，那最好吃的饼就是文蛤饼啦！
食材
文蛤
50个左右
鸡蛋
1个
葱姜
适量
盐
适量
面粉
300g
料酒
少许
步骤
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1. 将文蛤去壳，洗净后用盐，料酒，葱姜腌制10分钟 -
2. 将腌好的文蛤放进搅拌机中
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3. 打成泥
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4. 打好的文蛤泥倒入玻璃容器中
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5. 放入面粉，打一个鸡蛋
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6. 撒点葱末，搅拌均匀
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7. 平底锅煎一下就OK啦，好吃
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