酒煮青口
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久醉绕心弦裔
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食材
青口
10个
黄油
10g
大蒜
2-3个
白葡萄酒
100ml
盐
少许
步骤
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1. 大蒜切碎，锅里融化黄油，炒香大蒜 -
2. 青口刷干净，去掉连接，入锅翻炒一下，加入白葡萄酒和适量水。盐调味
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3. 炖煮4分钟，开壳了就出锅。
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4. 撒一点葱花。
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