蕊式干烧大黄花鱼
7.7万热度
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overwhelming地厚
超好吃的鱼
食材
大黄花鱼
1条
猪肉丁
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
大料
适量
冬笋
适量
香茹
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
醋
适量
水
适量
步骤
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1. 将黄花鱼切花刀，所有配料切丁，并将鱼用料酒和盐淹10分钟 -
2. 将黄花鱼上锅炸
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3. 炸至金黄色出锅
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4. 另起一锅，放油煸猪肉丁煸香，再放葱断，姜丁，蒜，花椒，大料，干辣椒，香茹丁，冬笋丁煸香
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5. 煸香后放水，开锅后放剩余辅料，炖20分钟出锅
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6. 出锅啦