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烧大黄花鱼
8.4万热度
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偷嘴的猫咪一样喜欢鱼,于是乎我就在流连于各家小伙伴的厨房霍霍他们,锻炼了我的厨艺嘿嘿,真的味道不错呢大家都喜欢
时间: 10-30分钟
食材
黄花鱼
一斤半
葱姜蒜
适量
花椒大料粉
适量
适量
海天一品鲜酱油
适量
味精
适量
一小勺半 适量
白糖
适量一小勺
步骤
  • 1. 准备一跳黄花鱼,还有葱姜蒜,外加调料白醋和糖
  • 2. 葱姜蒜
  • 3. 不不要太多,平时炒菜的量,油热放葱姜蒜花椒大料粉,炒香放鱼,在拎尾巴放另一面,放酱油,放温水过鱼。大火炖
  • 4. 开了放醋放糖,靠到没有太多汤汁放味精,成出来。新鲜美味肉嫩的鱼鱼就出锅了
小贴士
白糖和醋一定不可以忘去腥,有条件可以提前料酒淹十分钟,鱼太大最好开几刀鱼花
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