香蒜剁椒比目鱼
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魂梦归他处锐
偶尔在淘宝上看到这款口碑超好的鱼,果断买回,结果确实没让我们一家吃货失望,现在就推荐大家这款超级简单的菜。
食材
阿拉斯加深海大比目鱼
适量
大蒜
5瓣
剁椒酱
根据个人喜好添加
步骤
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1. 大蒜剁成蒜末
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2. 蒜末加入剁椒酱中拌匀
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3. 鱼洗干净放在盘中,这个鱼很好洗,用凉水从以下即可
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4. 把剁椒酱铺在鱼上,上锅蒸12分钟
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5. 美味出锅,只需简单几个步骤,绝对不能错过的美食!
小贴士
我没有放盐和味精,因为剁椒酱是咸的,鱼很新鲜不需要放味精,喜欢油多的,可以在出锅后浇上热油。
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